Colorante en espray de color azul con efecto terciopelo para uso profesional.

Modo de empleo
Para colorear superficies añadiendo un efecto aterciopelado a semifríos, mousses, helados y similares. Consigue un acabado muy llamativo.
Se recomienda esperar al menos 1 hora antes de consumir el dulce (Reg 1333/2008).
Asegurarse de que el bote de spray permanezca a temperatura ambiente durante al menos 2 horas. Agitar antes de usar.

Peso neto; 400 ml

Manteca de cacao,  Colorante E170 y E133. Propelente GLP.