| Pasta de Azúcar blanca a base de azúcar, ideal para recubrir pasteles, hacer flores de azúcar y otros objetos decorativos. Producto de confitería semiacabado. Modo de empleo Para un resultado óptimo, es aconsejable que, una vez reblandecida la masa, se extienda con un rodillo a un espesor no inferior al de 1mm. Para obtener el mayor rendimiento y para que resulte más maleable, se aconseja espolvorear la mesa de trabajo con almidón de maíz, almidón de arroz o fécula de patata. Peso neto; 5.000 g |
| Ingredientes |
Azúcar,
Jarabe de glucosa, Grasa vegetal (palmiste coco), Agua. Humectante E422
(Glicerol). Espesante E415 (Goma Xantana). Acidificante E330 (Ácido cítrico).
Aroma |
| Información nutricional |
| Información nutricional en 100 g: Calorías: 404 Kcal / 1.708 KJ Proteínas (N*6.25): 0,0 g Hidratos de carbono: 87,8 g De los cuales: -Azúcar: 85,8 g Grasas: 6,20 g De las cuales: -Grasas saturadas: 5,70 g Fibra: 0,0 g Sal: 0,0 g Puede contener trazas de leche, sulfitos y frutos de cáscara. |
Pasta Azúcar Blanca para Recubrir (5 Kg)
Fondant Blanco
Especificaciones
| Color | Blanco |
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